БТА - 30 Април 12:51

Екип на японската секция на Би Би Си ще направи филм как
социалният статус на българите и икономическите промени у нас в
последните години се отразяват върху проблема със
затлъстяването. Интерес представляват "балканската диета" и
нетрадиционните методи за отслабване като лечебните танци и
апитерапията, заяви на пресконференция в БТА японската
журналистка Хироко Того.
Екипът ще остане в България една седмица /до 4 май/, за да
заснеме филма. Журналистите са правили телевизионни програми за
социалното и културното влияние върху начина на хранене и в
други европейски страни, каза за БТА Хироко Того. Филмът ще
представи и резултатите за страната ни от общоевропейския
диетологичен проект "Diogenes".
Програмата ще покаже как в последните години са се променили
хранителните навици на българите, което е довело до голям брой
на хора със свръхтегло. Ще бъде представена и "балканската
диета", чрез която благодарение на традиционния начин на хранене
може да се предотвратят заболявания, свързани с болестното
свръхтегло. Председателят на Българската асоциация за изследване
на затлъстяването и съпътстващите го заболявания доц. Светослав
Ханджиев отбеляза, че в диетата са включени много плодове и
зеленчуци, сред които са и типичните за Балканите - лапад,
коприва, киселец. В диетата са включени кисело мляко, мед и
български билки.